about

素材にこだわった「明日にちょっといいおやつ」。一つずつ手作りした月餅や焼菓子を、全国へお届けしています。

詳しくはこちら↓
http://www.zuco-oyatsu.jp/about

作っている人:
宮川和子
MIYAGAWA, Kazuko
zuco 明日のおやつ 主宰

・1982年東京生まれ
・早稲田大学政治経済学部卒
・製菓衛生師
・国際フード製菓専門学校1年コース、
タカコ・ナカムラWhole Foodスクール Whole Food応用コース、
べにや長谷川商店 お豆の学校 上級クラス 修了

実家は祖父が始めた中華菓子屋「泰祥製菓」
大学卒業後、外資系証券会社2社に勤める傍ら、製菓衛生師を取得
カフェ勤務、カフェへの卸し等を経て、受注販売の依頼を受けるように
2012年5月、zuco 明日のおやつ オープン

ご予算・ご希望に応じて、贈り物・引き菓子などお作りします